„Sehr geehrter Herr Minister Seehofer, ich schreibe Sie heute an, um Sie zu bitten, sich einen Moment Ihrer kostbaren Zeit zu nehmen, um gemeinsam mit mir daran zu arbeiten, dass die Grausamkeit gegenüber Tieren ein Ende findet. Ebenso wie im Vereinigten Königreich ist auch in Deutschland die Produktion von Foie gras verboten, nicht jedoch der Verkauf. Würden Sie PETAs Kampagne unterstützen und auch zu einem Verkaufsverbot von Stopfleber in Deutschland aufrufen? Ich unterstütze diese Kampagne mit vollem Herzen und ich denke, dass mit Ihrer Hilfe diese brutale und unvorstellbar grausame ‚Delikatesse’ bald verboten sein wird.“
Für die Produktion von Stopfleber werden männliche Enten mehrere Wochen zwangsernährt, in dem man ihnen lange Metallrohre brutal in den Hals stößt. Die Leber schwillt so auf das zehnfache der normalen Größe an. Weibliche Entenküken wandern gleich nach dem Schlüpfen lebendig in den Schredder.
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